Intervija par "Jonathan SPA Estate"

Kur neskartas dabas ainavas savijas ar izsmalcinātu komfortu – “Jonathan SPA Estate” pieczvaigžņu SPA viesnīca Amatciemā pie Cēsīm. Unikālā atpūtas oāze ar pasakaino ezeru ieskauto ainavu, spirgto gaisu un pirmklasīgo apkalpošanas kultūru viesus uzņem jau 10 gadus. Ar kādu pieeju klientam un apkalpošanas filozofiju ikdienā norisinās naktsmītnes, SPA un restorāna vadība, lai veiksmīgi turpinātu pierādīt sevi kā izcilu atpūtas vietu Latvijā, mums intervijā pastāstīja “Jonathan SPA Estate” viesnīcas vadītāja Jūlija Romanoviča.

Kurā gadā “Jonathan SPA Estate” vēra durvis atpūtas baudītājiem, un kas ir pamatā tā radīšanas idejai?

Viesnīca “Jonathan Spa Estate”, kas atrodas netālu no Cēsīm, leģendārajā Amatciema ciematā, tika atvērta pirms aptuveni 10 gadiem un tā 100% atspoguļo Amatciema filozofiju – sirsnīga atmosfēra, dabas izcilā skaistuma harmonija, dizaina interjers, ekoloģiski materiāli, augsti apkalpošanas standarti, izsmalcināta virtuve un niansētas detaļas, kas veido īstu atpūtu.

Kā Jūs raksturotu “Jonathan SPA Estate” filozofiju un vērtības attiecībā uz klientu apkalpošanu, interjeru un kopējo atmosfēru?

Viesnīcas nosaukums nav izvēlēts nejauši – tā ir atsauce uz Ričarda Baha stāstu “Kaija vārdā Džonatans Livingstons”, kas vēsta par putnu, kurš mācījās dzīvi un lidojuma mākslu. Dzīve harmonijā, atpūta kā māksla – tā ir filozofija, kas caurstrāvo visu “Jonathan Spa Estate”.

Ko īpašu “Jonathan SPA Estate” piedāvā klientiem, kas to izceļ starp citām augstas klases viesnīcām Latvijā?

Šī ir stilīga viesnīca, kurā katra detaļa veidota ar gaumi un mīlestību, un nebūt nav tikai komerciāls projekts. No pašiem pirmsākumiem viesnīca tika radīta kā vieta patiesai, sirsnīgai atpūtai, kur “nomierināt prātu”, atstājot aiz muguras mūsdienu pasaules steigu un nemieru, sajust patiesu rūpību un viesmīlību. Tajā pašā laikā viesnīca piedāvā augstas kvalitātes apkalpošanu, izsmalcinātu virtuvi un profesionālas SPA procedūras.

Kāda ir “Jonathan SPA” klientu auditorija, kas visbiežāk izvēlas šeit apmesties un baudīt SPA?

Viesnīca garantē ne tikai labu atpūtu, bet patiesu “pārlādēšanos” vai “restartu”. Šeit komfortabli jūtas gan ģimenes ar bērniem, gan romantisku atpūtu meklējoši pāri. SPA viesnīca piedāvā 8 mājīgus numuriņus un 3 apartamentus – visiem ir privātas vannas istabas, ortopēdiskie matrači un spilveni, mājas apģērbs un terases ar skatu uz ezeru. Te viss ir pārdomāts līdz sīkākajām detaļām – lai miegs būtu salds un brīvais laiks patīkams, un atpūtas filozofija būtu atpūta kā filozofija.

Kuros gada laikos un notikumos “Jonathan SPA Estate” piesaista visvairāk apmeklētāju – ziemas sezonā ar SPA procedūrām, vasaras sezonā ar āra aktivitātēm, vai kādās īpašās svētku dienās?

Katrai sezonai “Jonathan Spa Estate” noteikti ir savs šarms. Gan zelta rudenī, gan sniegotajā ziemā, gan karstajā vasarā un pavasarī, kad daba mostas – visa gada garumā šeit ir ļoti mājīgi un skaisti. Pat ja līst lietus, nav iemesla skumt – dodieties uz mūsu SPA centru baudīt sildošu peldi baseinā!

Kādu nozīmi Jūs piešķirat viesnīcas atrašanās vietai Amatciemā un kā tas ietekmē viesnīcas piedāvājumu un apmeklētāju pieredzi?

Katru sezonu “Jonathan” saviem viesiem ar prieku organizē aktīvu atpūtu dabā. Vasarā te pieejami velosipēdi, laivas, makšķerēšanas piederumi, ziemā – slēpes, un visa gada garumā – patīkamas pastaigas pa Amatciema gājēju takām. Pēc tam ir īpaši patīkami doties uz SPA kompleksu!

Pastāsiet vairāk par “Jonathan SPA Hotel” ķermeņa labsajūtas baudīšanas iespējām.

Viesnīcas SPA kompleksā ietilpst iekštelpu baseins, džakuzi zem atklātām debesīm ar skatu uz ezeru, turku un somu pirtis, šungīta istaba un masāžas zona. Peldēšana baseinā ar kristāldzidru ūdeni, kas tiek attīrīts ar šķidro skābekli un ultravioleto starojumu, ātri palīdz atbrīvoties no noguruma. Pēc peldēšanas, pilnīgai relaksācijai, ir īpaši patīkami izbaudīt masāžu. Viesiem tikai atliek izvēlēties tās veidu – klasisko, ar karstajiem akmeņiem vai varbūt šokolādes masāžu?

Kā ar viesnīcas restorānu – kādu piedāvājumu gardēži te var baudīt, un vai restorānā ir arī kādi tikai tam raksturīgie ēdieni?

Patiešām, vai esat pamanījuši, ka pēc SPA procedūrām rodas apetīte? Mūsu “Jonathan” restorāna virtuvē valda ļoti radošs šefpavārs. Šeit piedāvā ēdienus no vietējo zemnieku produktiem – svaigiem un kvalitatīviem. Ēdienkarte ir interesanti sastādīta un spēj iepriecināt un pārsteigt gardēžus un viesus pat ar visizsmalcinātāko gaumi. Restorāns regulāri piedalās Cēsu restorānu nedēļā. Šeit arī prot rīkot svinības – gan mazākas draugu kompānijas, gan plašāka loka viesiem. Kāzas vai jubileja “Jonathan SPA Estate” paliks atmiņā uz mūžu! Tas būs skaists, elegants, garšīgs un lieliski organizēts notikums.

Vai varat atklāt “Jonathan SPA Estate” nākotnes vīziju – kādus jauninājumus un uzlabojumus klienti varētu sagaidīt?

“Jonathan Spa Estate” plānojam vēl daudz oriģinālus pasākumus un cilvēku interesi raisošus notikums. Izmantojiet iespēju mūs apmeklēt, ka rīkosim autordienas vakariņas, koncertus, mini izrādes. Jaunums būs arī fitnesa nodarbības ar treneri.

Kādas atsauksmes Jūs visbiežāk saņemat no viesnīcas viesiem un vai tās ir likušas pārskatīt/pielāgot pakalpojumus?

“Jonathan SPA Estate” vienmēr priecājas uzņemt viesus, kuriem tuva ir mūsējā atpūtas filozofija. Spriežot pēc atsauksmēm, cilvēki ļoti novērtē labu apkalpošanu, skaistu dabu un iespēju atpūsties no ikdienas kņadas šajā paradīzes stūrītī.

Kādas ir Jūsu personīgās iecienītākās vietas un aktivitātes “Jonathan SPA Estate” teritorijā, ko ieteiktu apmeklētājiem?

Ja runājam par manu mīļāko “Jonathan Spa Estate” atpūtas vietu, varu atklāt noslēpumu – tā ir džakuzi zem atklātām debesīm ar skatu uz ezeru! Īpaši aukstā laikā. Iedomājieties – ziema, un jūs, sēžot karstā burbuļojošā ūdenī, vērojat, kā krīt sniegpārslas...