ONLINE konditorejas kurss “Kārtainā mīkla”

Kārtainās mīklas gatavošanas meistarklase konditores Jūlijas Lāces vadībā ļaus tiešsaistē apgūt vienu no konditorejas izsmalcinātākajām mīklām. Tā iekļauj ne tikai receptes, bet arī vērtīgu teoriju un knifiņus, lai kārtainā mīkla izdotos katru reizi – ar tai raksturīgo precizitāti, kraukšķīgām, gaisīgām kārtām un izteiktu sviesta aromātu.

Šīs būs prasmes, kas iedvesmos radīt elegantu konditoreju mājas apstākļos. Vai spējat iztēloties kaut ko izsmalcinātāku par tikko ceptu volovānu un kruasānu aromātu, kas piepilda mājas ar īstu franču konditorejas garu?

Piedāvājumā iekļauts:

• tiešsaistes kurss ar video receptēm un detalizētām norādēm ar teoriju;
• 3 pārbaudītas receptes – Napoleons, volovāni, kruasāni;
• 6 variācijas pildījumiem
• atbalsta čats;
• 1 gada piekļuve online apmācību platformai.

Pārsteidziet ar konditora prasmēm!

“Saldā paradīze” ir Jūlijas Lāces dibināta studija, kur tiek piedāvāta iespēja apgūt dažādu burvīgu desertu pagatavošanas mākslu – gaisīgas musa kūkas, debešķīgus makarūnus un citus konditorejas izstrādājumus. Meistarklases notiek gan klātienē Rīgas centrā, gan tiešsaistē.